Micii sunt, fără îndoială, vedetele grătarelor românești, mai ales de 1 Mai, când pofta de sărbătoare îi face pe mulți să treacă peste orice regulă alimentară. Mirosul lor îmbietor, sunetul sfârâitului pe grătar și imaginea unei mese pline îi fac pe români să uite de dietă, colesterol sau moderație.
Însă, dincolo de gustul care cucerește stomacul, celebrul neurochirurg Vlad Ciurea atrage atenția că pentru creier, micii nu sunt tocmai o alegere inspirată.
„De la alimentație provin toate lucrurile bune de care are nevoie întreg organismul și…
