„Dacă lucrezi, poți câștiga; nu vei suferi de foame în această țară” – Buna Ziua Iași

Povestea de succes a familiei Croitoru din comuna Erbiceni, Iași

Ferma familiei Croitoru din comuna Erbiceni, județul Iași, reprezintă un exemplu pertinent de antreprenoriat agricol. Înființată acum 20 de ani de Andrei Croitoru, ferma a evoluat de la o mică afacere cu câteva oi la o unitate agricolă mixtă, integrând cu succes sectorul vegetal și cel zootehnic. La activitățile fermei, s-a alăturat și fiul său, Teodor George Croitoru, în vârstă de 19 ani.

Related posts

Între 2014 și 2020, Iașul a investit 5 miliarde de lei în proiecte precum centre de afaceri, medicale, școli și mănăstiri.

decembrie 5, 2025

Casa Muzeelor din Iași găzduiește o expoziție dedicată jucăriilor, creată de artistul Lucian Radu.

decembrie 5, 2025

Evoluția fermei și implicarea tineretului

Ferma a fost inițial creată cu un număr limitat de oi și, treptat, s-a extins pentru a include 350 de oi, aproximativ 25 de vaci și 30 de porci. Teodor George Croitoru vorbește despre adevărata pasiune pe care o are pentru muncile agricole și pentru îngrijirea animalelor: „Eu am 19 ani. Am crescut, ca orice alt copil de la țară, cu dragostea pentru animale. Am învățat de la părinți munca la fermă și mi-am dat seama că asta vreau să fac și eu, să dezvolt mai mult ferma."

Băiatul asigură, alături de tatăl său, că ferma este operată în fiecare zi, de la primele ore ale dimineții până la lăsarea nopții. În prezent, Teodor se concentrează asupra dezvoltării afacerii, alegând să nu plece la studii universitare. „Dacă muncești, îți faci banul tău – știi să învârți banii, ca să spun așa –; nu mori de foame, aici în țară.”

Produse naturale și clienți fideli

Familia Croitoru se bucură de o reputație bine meritată în rândul clienților lor, datorită angajamentului față de calitate. Produsele tradiționale, preparate din materie primă provenită exclusiv din ferma proprie, au câștigat încrederea consumatorilor. „Noi avem clienți fideli, care știu că suntem serioși. Dacă venim la târg, în 10 minute se face deja coadă la noi,” afirmă Teodor George Croitoru.

Ferma oferă o gamă variată de produse, inspectate cu rigurozitate, cum ar fi carne de oaie, brânzeturi și diverse preparate tradiționale. Teodor explică prețurile: „Prețurile nu le-am schimbat de un an și jumătate; avem produse diverse, materia primă este doar din ferma noastră. Avem cotlet, slăninuță cu usturoi, mușchiuleț «Montana», pastramă de oaie și altele.” Valorile produselor oferite variază între 30 și 100 de lei, în funcție de tipul acestora.

Strategii de distribuitie și viitorul fermei

Familia Croitoru participă activ la târguri locale, unde își promovează produsele și construiesc relații cu clienții. „În fiecare weekend suntem la piața Păcurari; facem și livrări la domiciliu. Săptămâna viitoare vom participa la trei târguri,” anunță Teodor. Această abordare bazată pe interacțiunea directă cu clienții este un aspect central al strategiei sale comerciale.

Pentru viitor, tânărul fermier are planuri de extindere a afacerii. „Vrem să mai luăm niște vaci pentru carne, Aberdeen Angus, pentru a acoperi partea aceasta de carne mai fină, să renunțăm la o parte din vacile de lapte,” detaliază Teodor.

Concluzie

Ferma Croitoru din comuna Erbiceni, județul Iași, ilustrează cum tradiția agricolă poate fuziona cu inovația, încurajând tinerii să contribuie activ la dezvoltarea rurală. Povestea familiei Croitoru subliniază importanța muncii, angajamentului și viziunii în crearea unei afaceri de succes în domeniul agricol.

Citeste articol integral

Sursa & Foto Credit- “www.bzi.ro”

Știrile sunt preluate de la publicațiile din Iași, iar noi suntem un serviciu gratuit de indexare a acestora. Toate informațiile și imaginile aparțin exclusiv ziarelor și site-urilor sursă. Iasiexpres.ro nu își asumă responsabilitatea pentru conținutul preluat.

Nota: Aceste știri sunt publicate în baza unui acord primit din partea publicațiilor. Dacă nu doriți ca știrile dumneavoastră să mai apară pe platforma noastră sau dacă acestea vă afectează, denigrează sau încalcă anumite drepturi, vă rugăm să ne contactați, iar noi le vom șterge imediat.

Așa cum am menționat, nu scriem noi știrile, doar le preluăm automat – suntem un director de indexare.Daca doriti ca stirile dvs sa nu mai apara pe platforma noastra, contact: medialux85@gmail.com

Cititi Termeni si Conditii

Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com