În România, majoritatea oamenilor aleg să cumpere pâinea din supermarket, fie că este vorba de o baghetă proaspătă sau de o pâine feliată pentru sandvișuri. La prima vedere, pâinea pare un produs simplu, făcut din făină, apă, drojdie și, eventual, puțină sare. În realitate, însă, sortimentele disponibile în comerț ascund adesea ingrediente suplimentare care nu sunt neapărat benefice pentru sănătate, potrivit CSID.
Multe dintre aceste adaosuri contribuie la aportul de calorii goale și pot influența, pe termen lung, procesele biochimice din organism. Efectele nu sunt vizibile imediat, dar consumul…
Citeste mai mult pe Cancan.ro, Libertatea
