Sursă: Bzi.ro
Festivalul Anatolian Food Fest, dedicat gastronomiei și culturii turcești, A ADUS gustul Turciei în Parcul Expoziției din Iași în acest weekend. Evenimentul îi așteaptă pe ieșeni cu preparate tradiționale, spectacole și activități pentru întreaga familie.
Citește și: Prof. univ. dr. Adrian Pop, DHC al UNA George Enescu Iași, recunoscut pentru activitatea sa
Intrarea este gratuită, iar organizatorii au anunțat că fondurile obținute vor sprijini proiectele Fundației Tuna, dedicate persoanelor vulnerabile. Vizitatorii pot încerca o varietate de preparate specifice, inclusiv kebab, gözleme, su börek, tantuni și celebra baclava.
Ce preparate pot încerca vizitatorii?
Pe lângă zona gastronomică, festivalul include spectacole de muzică și dans tradițional, dar și activități dedicate copiilor. Mulți dintre cei care au trecut deja pragul festivalului au declarat că experiența culinară i-a convins să revină.
- Kebab
- Gözleme
- Su börek
- Tantuni
- Baclavă
Impresii ale vizitatorilor
Andreea, una dintre vizitatoare, a spus: „Mi-a plăcut foarte mult că mâncarea era pregătită pe loc și puteai vedea cum se face fiecare preparat. Am încercat pentru prima dată mai multe preparate și chiar m-a surprins.”
Un alt ieșean, Mihai C., a adăugat: „Atmosfera a făcut diferența. Nu am venit doar pentru mâncare, dar ne-am bucurat de muzică și atmosferă. Mi-ar fi plăcut să fie mai multe locuri la umbră, dar, în rest, organizarea mi s-a părut foarte bună.”